ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ. Цветаевский Пирог с яблоками.
Рецепт этого яблочного пирога простой в исполнении и бесподобно вкусный. Нам потребуется:для песочного теста 2 стакана муки высшего сорта (стакан 250 мл), половина стакана сливок, 150 гр сливочного масла, половинка чайной ложечки пищевой соды и чайная ложка уксуса чтобы погасить соду.
Для крема-заливки нам потребуется 250 мл сливок, 1 яйцо, 1 стакан сахара, экстракт ванили или ванильный сахар, 2 столовые ложки с горкой муки, 1 столовая ложка с горкой крахмала.
Для начинки 1 кг яблок, желательно сладких сортов.
 |
| ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ. Вкуснейший Пирог с яблоками. |